Ba dưỡng chất nếu thiếu sẽ gây mất ngủ là cách nói quá chắc chắn. Thiếu sắt, magiê hoặc vitamin D có thể đi kèm mệt mỏi, chuột rút, hội chứng chân không yên hay giấc ngủ kém ở một số người, nhưng mất ngủ có nhiều nguyên nhân và không thể chẩn đoán thiếu chất chỉ qua triệu chứng.
Khó ngủ thường liên quan căng thẳng, lịch ngủ thất thường, caffeine, rượu, màn hình, đau, trào ngược, trầm cảm, thuốc hoặc ngưng thở khi ngủ. Dinh dưỡng là một phần cần xem xét nhưng không phải lời giải duy nhất.
Chẩn đoán thiếu chất dựa vào nguy cơ, khám và xét nghiệm thích hợp. Mua ba loại viên cùng lúc có thể gây tác dụng phụ và che lấp nguyên nhân.
Sắt cần để tạo hemoglobin vận chuyển oxy. Thiếu sắt có thể gây mệt, yếu, khó tập trung; ferritin thấp có liên quan hội chứng chân không yên ở một số người, làm khó ngủ.
Chân bồn chồn là cảm giác buộc phải cử động, thường nặng khi nghỉ và ban đêm. Không phải ai mất ngủ cũng cần xét nghiệm sắt; bác sĩ quyết định dựa vào triệu chứng, kinh nguyệt, thai kỳ, ăn uống và bệnh tiêu hóa.
Thịt, hải sản cung cấp sắt heme; đậu, rau lá, hạt và thực phẩm tăng cường cung cấp sắt không heme. Kết hợp nguồn thực vật với vitamin C có thể hỗ trợ hấp thu.
Không uống viên sắt nếu chưa cần. Sắt gây táo bón, đau bụng, tương tác thuốc và quá liều rất nguy hiểm, đặc biệt với trẻ em. Mệt hoặc mất ngủ không đủ để tự kết luận thiếu sắt.
Magiê tham gia hoạt động cơ, thần kinh, đường huyết và huyết áp. Thiếu nặng có thể gây yếu, chuột rút, tê, rối loạn nhịp, nhưng người khỏe mạnh ăn thiếu ngắn ngày thường không có dấu hiệu rõ.
Nghiên cứu bổ sung magiê cho giấc ngủ còn hạn chế và kết quả không đồng nhất. Không nên gọi magiê là thuốc ngủ tự nhiên cho mọi người.
Hạt, đậu, ngũ cốc nguyên hạt và rau lá xanh cung cấp magiê. Một bữa cân bằng thường an toàn hơn viên liều cao.
Magiê bổ sung có thể gây tiêu chảy, buồn nôn; liều rất cao nguy hiểm, nhất là khi suy thận. Nó cũng tương tác một số kháng sinh và thuốc loãng xương.
Vitamin D quan trọng cho xương, cơ và miễn dịch. Một số nghiên cứu quan sát thấy nồng độ thấp đi kèm giấc ngủ kém, nhưng chưa chứng minh thiếu vitamin D là nguyên nhân trực tiếp của mọi mất ngủ.
Xét nghiệm và bổ sung nên dành cho nhóm phù hợp theo chuyên môn. Uống quá nhiều vitamin D gây tăng canxi, buồn nôn, khát, sỏi và tổn thương thận.
Cá béo, lòng đỏ trứng và thực phẩm tăng cường là nguồn dinh dưỡng. Cơ thể tạo vitamin D khi da tiếp xúc UV, nhưng không nên phơi nắng quá mức vì nguy cơ lão hóa và ung thư da.
Chống nắng vẫn cần thiết. Nếu nguy cơ thiếu vitamin D cao, hãy hỏi bác sĩ về thực phẩm, xét nghiệm và liều bổ sung thay vì chủ động phơi nắng.
Mất ngủ kéo dài nhiều tuần, ảnh hưởng ban ngày, ngáy to, ngừng thở, đau ngực, buồn bã kéo dài, chân bồn chồn hoặc dùng chất kích thích cần đánh giá. Nhật ký ngủ hai tuần giúp bác sĩ hiểu rõ.
Giữ giờ thức dậy ổn định, tránh caffeine muộn, hạn chế rượu, vận động ban ngày và để phòng ngủ tối mát là nền tảng. Điều trị hành vi nhận thức thường quan trọng hơn bổ sung vitamin.
Ngày đầu, ghi lại thói quen hiện tại mà không phán xét. Sau đó chọn một thay đổi nhỏ như thay món chế biến sẵn, chuẩn bị bữa sáng, điều chỉnh bữa phụ hoặc đặt lịch trao đổi với bác sĩ. Duy trì cùng một thay đổi trong vài ngày để biết nó có thực tế và phù hợp hay không.
Cuối tuần, đánh giá mức độ dễ thực hiện, triệu chứng, giấc ngủ, tiêu hóa và năng lượng. Không dùng cân nặng, một xét nghiệm hoặc hình ảnh da sau vài ngày để kết luận hiệu quả. Nếu xuất hiện khó chịu, dị ứng, chảy máu, đau kéo dài hoặc dấu hiệu bất thường, hãy dừng thử nghiệm và tìm tư vấn chuyên môn.
Hãy thay đổi từng bước, theo dõi phản ứng của cơ thể và ưu tiên thực phẩm quen thuộc, có nguồn gốc rõ ràng. Một lựa chọn chỉ có ý nghĩa khi nằm trong chế độ ăn tổng thể, được duy trì lâu dài và phù hợp với sức khỏe, thuốc đang dùng, mức vận động cũng như ngân sách.
Người mang thai, cao tuổi, có bệnh thận, gan, tim mạch, đái tháo đường, dị ứng hoặc đang điều trị ung thư cần kế hoạch cá nhân. Không tự dùng thực phẩm bổ sung liều cao, ngừng thuốc hoặc thay đổi phác đồ chỉ vì một bài viết hay lời kể trên mạng.
Cảnh giác với các cụm từ “chắc chắn”, “tuyệt đối”, “thải độc”, “chữa tận gốc”, “không cần thuốc” hoặc một tỷ lệ gây sốc nhưng không dẫn nguồn. Kết quả trên tế bào hay động vật không tự động chứng minh hiệu quả ở người; nghiên cứu quan sát cũng không luôn xác định quan hệ nhân quả.
Nên kiểm tra nguồn từ cơ quan y tế, hướng dẫn chuyên môn và xem thông tin có nêu giới hạn hay không. Một nội dung đáng tin thường phân biệt nguy cơ tương đối với nguy cơ tuyệt đối, không khiến người đọc sợ mọi thực phẩm và không bán sản phẩm như giải pháp duy nhất.
Không phải ai cũng cần; xét nghiệm dựa trên nguy cơ và đánh giá bác sĩ.
Không chắc phù hợp cho mọi người, đặc biệt khi suy thận hoặc dùng thuốc tương tác.
Có thể liên quan ở một số người, nhưng cần đánh giá và xét nghiệm trước bổ sung.
Sắt, magiê và vitamin D có vai trò sức khỏe, nhưng thiếu chúng không phải nguyên nhân duy nhất của mất ngủ. Hãy ưu tiên chế độ ăn đa dạng, vệ sinh giấc ngủ và chỉ bổ sung sau khi đánh giá đúng nhu cầu.
Lưu ý: Nội dung mang tính giáo dục sức khỏe, không thay thế chẩn đoán, điều trị hoặc tư vấn cá nhân của bác sĩ và chuyên gia dinh dưỡng.
Tài liệu tham khảo:NIH ODS – Magnesium; NIH ODS – Iron; NIH ODS – Vitamin D.